Paddenstoelen worden al eeuwen op tafel gezet als onderdeel van een maaltijd, maar bepaalde paddenstoelen worden ook op een verantwoorde manier als supplementen ingezet. Paddenstoel supplementen hebben geen hallucinerend effect en moeten dus niet vergeleken worden met een paddo, die vooral recreatief gebruikt wordt. Neem contact met ons op als u een advies wilt over supplementen uit de mycotherapie.

Lion’s Mane, de ‘leeuw’ onder de paddenstoelen

Vertaald vanuit het Engels betekent Lion’s Mane letterlijk ‘de manen van de leeuw’ of ‘leeuwenmanen’. Die naam dankt de bijzondere paddenstoel voornamelijk aan haar opvallende uiterlijk. Haar vruchtlichamen (het bovengrondse, zichtbare deel van een paddenstoel) lijken namelijk sterk op naar beneden hangende witte ‘haren’. In Nederland en België staat Lion’s Mane dan ook bekend als ‘pruikzwam’, maar ook als ‘apekop’ en ‘pom pom blanc’.

Lion’s Mane groeit van nature op hardhout bomen in de wouden van het noordelijk halfrond (Noord-Amerika, Azië en Europa). Aan de fungus worden sinds mensenheugenis bijzondere eigenschappen toegekend en de zwam wordt al duizenden jaren op verschillende manieren gebruikt.

Van oudsher vooral in Aziatische landen, tegenwoordig gebruiken mensen overal ter wereld voedingssupplementen op basis van Lion’s Mane paddenstoelen. Vooral bijzonder aan deze paddenstoel is de hoeveelheid aan essentiële aminozuren.

Waaruit bestaat de Lion’s Mane poeder?

De Lion’s Mane poeder bevatten, zoals de naam al zegt, een biologisch extract van de Lion’s Mane paddenstoel. Dit extract bestaat uit de vruchtlichamen van de Lion’s Mane paddenstoel met minimaal 2% hericenonen.

Wat zijn hericenonen?

Hericenonen zijn bioactieve stoffen die van nature aanwezig zijn in de Lion’s Mane paddenstoel. Wat deze verbindingen zo interessant maakt, is hun vermogen om de productie van zenuwgroeifactoren, NGF wat staat voor de “Nerve Growth Factor” te stimuleren, wat kan bijdragen aan het behoud van een gezond zenuwstelsel. Hierdoor is Lion’s Mane populair onder mensen die op zoek zijn naar natuurlijke manieren om hun dagelijkse cognitieve functies en algemeen welzijn te ondersteunen. De aanwezigheid van hericenonen draagt bij aan de unieke eigenschappen van deze paddenstoel, waardoor het een geliefd ingrediënt is in hoogwaardige, biologische supplementen.

Hoe ziet de anatomie van de paddenstoel eruit?

Paddenstoelen zijn de vruchten, ofwel de vruchtlichamen, van schimmels. Het ‘mycelium’ zijn ondergrondse schimmeldraden die de vruchtlichamen van de paddenstoel met elkaar verbinden. De schimmeldraden zijn meestal niet zichtbaar omdat ze zich in de bodem, op dood of levend hout of op dode bladeren bevinden. De voortplanting van paddenstoelen gebeurt via sporen die zich meestal tussen de plaatjes (lamellen) van het vruchtlichaam bevinden. Deze sporen zijn vergelijkbaar met zaadjes. Door de harde buitenlaag van het vruchtlichaam, die gemaakt is van chitine, te verwijderen met echografie (ultrasound) of door te frezen of kraken op een lage temperatuur, kunnen ook alleen de sporen van de paddenstoel worden gebruikt. Daarvoor heeft Mushrooms4Life een unieke Reishi Sporen serie geproduceerd, herkenbaar aan de rode band op het potje.

Hoe worden Lion’s Mane paddenstoelen gekweekt?

Deze Lion’s Mane capsules bevatten alleen de vruchtlichamen van deze bijzondere, imposante paddenstoel.

De vruchtlichamen worden op organische manier gekweekt in gespecialiseerde paddenstoel-kwekerijen. Hierbij wordt het natuurlijke ecosysteem van de Lion’s Mane paddenstoel perfect nagebootst. Door het groeien in een ‘natuur-identiek’ leefklimaat produceren de paddenstoelen dezelfde waardevolle voedingsstoffen als in het wild. Bij de productie van dit supplement wordt dus alleen het vruchtlichaam gebruikt.

Waarvoor worden Lion’s Mane paddenstoelen gebruikt?

Lion’s Mane paddenstoelen zijn eetbaar en worden van oudsher, net als shiitake en oesterzwammen, voornamelijk in Aziatische gerechten verwerkt. Tegenwoordig wordt de paddenstoel echter in keukens overal ter wereld gebruikt. Onder andere dankzij haar ietwat zoete, ‘kreeftachtige’ smaak. De zwam kan rauw, gekookt, gebakken en gedroogd genuttigd worden. Daarnaast kan deze bijzondere zwam als grondstof dienen voor een verkwikkende thee. Vanwege het hoge gehalte aan proteïne is deze apart uitziende fungus momenteel razend populair onder vegetariërs en veganisten; ze zijn namelijk een perfecte vleesvervanger.

Ook van Aziatische oorsprong worden Lion’s Mane voedingssupplementen gebruikt om de gezondheid te ondersteunen. De zwam maakt al eeuwenlang onderdeel uit van de traditionele Chinese en andere Oosterse volksgeneeskunst. Lion’s Mane wordt in landen als China, Japan, Korea en India vooral gebruikt voor het behoud van een goede spijsvertering.

Mushrooms4Life – Lion’s Mane poeder samengevat:

• Bevat verschillende bioactieve ingrediënten
• Ingrediënten 100% biologisch
• Draagt bij aan de spijsvertering
• Ondersteunt het geheugen en cognitieve functies
• Ook populair als nootropic
• Zonder additieven (geur-, kleur- of smaakstoffen), hulpstoffen, vulstoffen of bindmiddelen
• Vrij van gluten, soja, zuivel en tarwe
• Volledig GMO-vrij: het product is niet genetisch gemodificeerd
• Gecertificeerd door de Soil Association
• Geschikt voor vegans en vegetariërs

Wat is de dosering van de Lion’s Mane poeder?

Dosering: Volwassenen nemen 1 portie (ongeveer een ½ theelepel) opgelost in heet water, 1-4 keer per dag als thee. Kan ook toegevoegd worden aan smoothies, dranken, thee en gerechten. Enkel geschikt voor volwassenen.

Kan ik high worden van deze paddenstoelen?

Zoals iedereen weet is het niet verstandig om elke paddenstoel in het bos of in de achtertuin als eetbaar te beschouwen. Paddenstoelen kunnen namelijk giftig, ziekmakend en zelfs dodelijk zijn. Ze kunnen zelfs, wanneer ze bepaalde stoffen bevatten, hallucinaties veroorzaken.

Uiteraard is dit absoluut niet het geval met de Lion’s paddenstoelen die als grondstof voor dit Mushroom4Life poeder dienen. Ze zijn niet giftig en bevatten geen stoffen zoals ‘psilocybine’ of ‘psilocine’, die verantwoordelijk zijn voor een bewustzijnsveranderend effect. Paddenstoelen die je laten hallucineren of een bewustzijnsverruiming geven worden ook wel paddo’s genoemd (zoals psilocybine houdende truffels) en vallen in de categorie smartdrugs. De paddenstoelen die als voedingssupplementen worden aangeboden op CBDolie.nl zijn niet bedoeld voor recreatief gebruik en bevatten deze stoffen niet. Daarom wordt men ook niet ‘high’ van het gebruik van het poeder en is het product volledig veilig voor consumptie.

MushroomsForLife: een gerenommeerd producent van biologische paddenstoel supplementen

Het premium merk Mushrooms4Life is gevestigd in de United Kingdom en is opgericht door de passievolle natuurgenezers en paddenstoelexperts, Graham Botfield en Ben Shouler. De paddenstoelen voor de supplementen worden gekweekt op gespecialiseerde biologische boerderijen door deskundige kwekers. Alle producten zijn biologisch gecertificeerd door de Soil Asscocation, die strikte normen in acht nemen, en zijn getest op verontreinigingen en toxines. Alle Mushrooms4Life producten zijn vrij van kunstmatige toevoegingen en vulstoffen zoals maltodextrine. Zo neem je een 100% puur paddenstoel supplement tot je, alleen het allerbeste is goed genoeg.

Feiten over Lion’s Mane paddenstoelen

Modern wetenschappelijk onderzoek naar de Lion’s Mane paddenstoel heeft uitgewezen dat de Lion’s Mane paddenstoelen verschillende actieve stoffen bevatten die bepaalde lichamelijke processen ondersteunen. De paddenstoel heeft bijvoorbeeld de stoffen ‘arabitol’ en ‘palmitinezuur’ in zich, die beide onze glucosespiegel (suiker) en lipidenspiegel (vet) kunnen beïnvloeden.

Nog veel belangrijker zijn echter de bioactieve stoffen ‘hericenone’ en ‘erinacine’, die exclusief in Lion’s Mane voorkomen. Uit recent onderzoek [2] is gebleken dat deze stoffen de zogenaamde Nerve Growth Factor (NGF, = ‘zenuwgroeifactor’) in ons lichaam ondersteunen.

Beide stoffen dragen voornamelijk bij aan de normale aanmaak van NGF-proteïne, essentiële moleculen die zenuwgroei in gang zetten. Momenteel wordt de pruikzwam daarom uitvoerig onderzocht, met name door specialisten die het centrale zenuwstelsel en daaraan gerelateerde functies bestuderen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan specialisten op het gebied van het geheugen en cognitieve vaardigheden.

De pruikzwam is verder rijk aan (oplosbare) voedingsvezels, koolhydraten en proteïnen en bevat slechts 4% vet.

De actieve stoffen van de Lion’s Mane paddenstoel op een rijtje:

• Verschillende polysachariden (waaronder beta-glucanen [1])
• Hericenone (aanwezig in de vruchtlichamen van Lion’s Mane)
• Erinacine (aanwezig in het mycelium van de zwam)
• Linolzuur
• Arabitol
• Palmitinezuur

Lion’s Mane als nootropic

Vanwege de bijzondere eigenschappen van deze paddenstoel staan Lion’s Mane supplementen op dit moment ook volop in de belangstelling als ‘nootropic’[3]. Nootropics zijn (natuurlijke) voedingssupplementen die normale mentale processen zoals concentratievermogen, focus en het geheugen ondersteunen. De Lion’s Mane wordt dus vaak een nootropische paddenstoel genoemd: een paddenstoel voor het brein.

~ “Lion’s Mane paddenstoelen zijn niet bepaald de klassiek-ogende ‘steel-met-hoedje’ variëteit.
Deze bolvormige paddenstoelen hebben trapsgewijze, tandachtige stekels in plaats van de meer gebruikelijke lamellen.”

Paul Stamets, mycoloog, paddenstoel pleitbezorger, spreker, researcher en auteur

Het productie- en extractieproces van het Lion’s Mane extract

De Lion’s Mane van dit supplement is gekweekt onder natuurlijke omstandigheden.

Het extraheren van een paddenstoel-extract gebeurt veelal op twee manieren:

• Via ‘heet water’ extractie: vergelijkbaar met het ouderwets zetten van thee
• Extractie via het gebruik van ethanol c.q. alcohol (of vergelijkbare stoffen)

Voor de Lion’s Mane poeder zijn de bioactieve stoffen van de Lion’s Mane paddenstoel onttrokken via heet water extractie. Door deze manier van extraheren blijven alle essentiële voedingsstoffen van de paddenstoel behouden in het supplement.

* Dit product is van nature gluten-, zuivel- en sojavrij.

Ingrediënten

Biologische Lion’s Mane (Hericium erinaceus) vruchtlichaamextractpoeder*
*Gecertificeerde biologische ingrediënten

Hericenonen
Het vruchtlichaam van de Lion’s Mane paddenstoel bevat hericenonen, unieke verbindingen die bijdragen aan de bijzondere samenstelling van deze paddenstoel. Hericenonen zijn een interessant onderwerp van wetenschappelijk onderzoek, met name vanwege hun unieke eigenschappen.

Bèta-glucanen
Deze paddenstoel is rijk aan polysachariden, waaronder bèta-glucanen, die een waardevolle aanvulling zijn op een gevarieerde voeding.

Antioxidanten
Lion’s Mane bevat antioxidanten en andere natuurlijke verbindingen die bijdragen aan de veelzijdigheid van deze paddenstoel in diverse toepassingen.

Productinformatie MushroomsForLife – Lion’s Mane Poeder

Deze biologische Lion’s Mane is een 100% extract van het vruchtlichaam van de Lion’s Mane paddenstoel, gekweekt in de provincie Fujian onder natuurgetrouwe omstandigheden op biologische rijst en houtsnippers.

Dit extract wordt dubbel geëxtraheerd (met een extractieverhouding tot 14:1) om de polysachariden en belangrijke verbindingen, waaronder hericenonen, optimaal te concentreren. Het product bevat minimaal 10% bèta-glucanen en 2% hericenonen, wat bijdraagt aan een veelzijdige toepassing in je dagelijkse voedingspatroon.

Kan ik high worden van de Lion’s Mane paddenstoel?

Zoals iedereen weet is het niet verstandig om elke paddenstoel in het bos of in de achtertuin als eetbaar te beschouwen. Paddenstoelen kunnen namelijk giftig, ziekmakend en zelfs dodelijk zijn. Ze kunnen zelfs, wanneer ze bepaalde stoffen bevatten, hallucinaties veroorzaken.

Uiteraard is dit absoluut niet het geval met de Lion’s Mane paddenstoelen die als grondstof voor de MushroomForLife Lion’s Mane capsules en poeder dienen. De pruikzwam is niet giftig en bevat geen stoffen zoals ‘psilocybine’ of ‘psilocine’, die verantwoordelijk zijn voor een bewustzijnsveranderend effect. Daarom wordt men ook niet ‘high’ van het gebruik van de capsules en poeder en is het product volledig veilig voor consumptie.

Past de Lion’s mane poeder in een veganistische levensstijl?

De Lion’s Mane poeder van MushroomsForLife bevatten een 100% natuurlijk extract van deze wonderbaarlijke paddenstoel. Er bevinden zich dus geen geur-, kleur-, smaak-, hulp- of vulstoffen in het extract, en ook andere kunstmatige additieven ontbreken. Er wordt op geen enkele manier gebruikgemaakt van dierlijke stoffen bij de productie van de MushroomsForLife voedingssupplementen. Alle supplementen van dit merk passen dus perfect in een veganistische levensstijl.

Meer over Lion’s Mane mushrooms

De officiële en wetenschappelijke naam van de Lion’s Mane paddenstoel is ‘Hericium erinaceus’. Dit laatste, erinaceus, betekent letterlijk vertaald uit het Latijns ‘egel’. Dit is opnieuw een verwijzing naar het ‘stekelige’ uiterlijk van deze bijzondere fungus. De meestal witgekleurde paddenstoel (soms ook geel- of oranje-achtig) bereikt een doorsnede van 25 tot 50 centimeter. Zoals zoveel paddenstoelen verschijnen hun vruchtlichamen aan het eind van de zomer en in de herfst, meestal op rottend beukenhout. De Japanse naam van de Lion’s Mane paddenstoel is ‘Yamabushitake’.

Een gecertificeerd biologisch product

Alle producten van MushroomsForLife worden op volledig organische wijze vervaardigd, en zijn dan ook door diverse keurmerken gecertificeerd als ‘biologisch’. Daarnaast worden al hun extracten door externe onderzoeksbureaus getest op zuiverheid en kwaliteit en zijn dus gegarandeerd vrij van verontreinigingen.

Waarschuwing

Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosering niet. Dit product is niet geschikt voor kinderen. Voedingssupplementen dienen niet als vervanging voor een evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Raadpleeg je arts als je medicijnen gebruikt of gezondheidsklachten hebt. Gebruik dit product niet tijdens zwangerschap, bij een kinderwens, of tijdens het geven van borstvoeding.

Buiten bereik van kinderen houden.

Bewaaradvies

Droog en op kamertemperatuur bewaren.

Referenties:

[1] Vetvicka V, Teplyakova TV, Shintyapina AB, Korolenko TA. Effects of Medicinal Fungi-Derived β-Glucan on Tumor Progression. J Fungi (Basel). 2021 Mar 25;7(4):250. doi: 10.3390/jof7040250. PMID: 33806255; PMCID: PMC8065548. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8065548/

[2] Bing-Ji Ma, Jin-Wen Shen, Hai-You Yu, Yuan Ruan, Ting-Ting Wu & Xu Zhao (2010) Hericenones and erinacines: stimulators of nerve growth factor (NGF) biosynthesis in Hericium erinaceus, Mycology, 1:2, 92-98, DOI: 10.1080/21501201003735556 https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/21501201003735556

[3] Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009 Mar;23(3):367-72. doi: 10.1002/ptr.2634. PMID: 18844328. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18844328/

Keurmerken